Aromatyczny kurczak w orientalnym sosie

aromatyczny kurczak w orientalnym sosie
Czas przygotowania: 30 minut
Ilość porcji: 4
Jedna porcja zawiera 5 WW i 2,5 WBT

Ryż ugotować na półtwardo. Mięso pokroić w paseczki. Paprykę zieloną i czerwoną pokroić w paseczki, pomidory w ósemki. Cebulę posiekać w piórka. Na rozgrzanym oleju podsmażyć jednocześnie mięso, paprykę czerwoną i zieloną oraz cebulę. Doprawić solą. Kiedy mięso zacznie się rumienić dodać przyprawy – kminek mielony, kurkumę oraz garam masalę. Podsmażać ok 3 minuty. Następnie dodać pomidory. Po upływie 7 minut dodać jogurt naturalny, dokładnie wymieszać. Całość podlać gorącą wodą – ok 50 ml. Jeśli chcemy żeby potrawa była rzadsza, można dodać większą ilość wody. Całość gotować jeszcze przez 10 min. Podawać z ryżem.

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email