Gulasz warzywny (ratatuj)

gulasz warzywny
Czas przygotowania: 40 min
Ilość porcji: 4
Jedna porcja zawiera 1,5 WW i 1 WBT

Cukinię, pomidory, bakłażana, paprykę żółtą i czerwoną pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek posiekać i zeszklić na oliwie z oliwek. Doprawić solą. Dodać bakłażana i papryki. Po ok 10 minutach dodać cukinię, pomidory oraz tymianek . Dusić całość około 15 minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.