Leniwe z masłem i kolendrą
Czas: 15 min.
Ilość porcji: 2
250 g (opakowanie) Twarogu półtłustego
100 g (ok. 7 łyżek) Mąki pszennej (typ 1850, pełnoziarnista)
1 Jajko
1 łyżeczka Masła
2 łyżki Kolendry świeżej
Twaróg wymieszać z mąką i jajkiem. Wyrobione ciasto będzie lepkie, ale nie dosypywać więcej mąki. Uformować wałek, spłaszczyć go i pokroić nożem równe kawałki. Wrzucić do gotującej się wody, po wypłynięciu na powierzchnię wyciągnąć. Polać masełkiem i posypać posiekaną kolendrą.
wow, a my zawsze na słodko! spróbuję zrobić następnym razem inne:)