Czas przygotowania: 25 minut
Ilość porcji: 3
Jedna porcja zawiera 6 WW i 1,5 WBT
Ilość porcji: 3
Jedna porcja zawiera 6 WW i 1,5 WBT
- 250 g makaronu pełnoziarnistego
- 400 g pomidorów w puszce
- 180 g tuńczyka w sosie własnym
- cebula czerwona
- pół papryki
- 4 łyżki czarnych oliwek
- 3 ząbki czosnku
- łyżka oleju rzepakowego
- łyżeczka ziół prowansalskich
- łyżeczka mielonej słodkiej papryki
- szczypta ostrej papryki
- do smaku sól i pieprz
Makaron ugotować al dente, przelać zimną wodą. Cebulę pokroić w piórka. Czosnek przecisnąć przez praskę. Rozgrzać olej na patelni. Cebulę i czosnek zeszklić. Dodać paprykę pokrojoną w kostkę. Dusić całość około 7 minut. Następnie dodać pomidory z puszki oraz przyprawy. Dusić jeszcze około 10 minut. Zdjąć pokrywę patelni. Kiedy sos zacznie się zagęszczać dodać tuńczyka i pokrojone w plasterki oliwki czarne lub zielone. Całość wymieszać i chwilę podgrzać. Podawać z makaronem.