Pierś z kurczaka z cukinią

Pierś z kurczaka z cukinią
Czas: 40 min.
Ilość porcji: 4

500 g Mięsa z piersi kurczaka

1 Cukinia

1 Cebula

2 łyżki Oliwy z oliwek

1 łyżeczka Mielonej papryki słodkiej

1 łyżeczka Papryki wędzonej

pół łyżeczki Tymianku

pół łyżeczki Oregano

pół łyżeczki Kminku mielonego

pół łyżeczki Czosnku granulowanego

do smaku Sól i pieprz

Mięso pokroić w kostkę i przełożyć do miski. Cukinię pokroić w półplasterki. Cebulę pokroić w piórka. Mięso, cukinię i cebulę wymieszać razem. Przyprawy połączyć z oliwą z oliwek i dodać do reszty składników. Doprawić również solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Jeśli mamy czas odłożyć na 2h do lodówki (nie jest to natomiast konieczne). Przełożyć do naczynia i piec ok 35 minut w piekarniku nagrzanym do 220ºC.

Podawać np z ryżem.

Ilość Wymienników Na Porcję



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *