Pierś z kurczaka z rukolą, pomidorami i miętą

pierś z kurczaka
Czas przygotowania: 30 minut
Ilość porcji: 4
Jedna porcja zawiera 0,5 WW i 2 WBT

Mięso pokroić w paseczki, skropić oliwą z oliwek, doprawić solą, pieprzem, oregano oraz tymiankiem i podsmażyć na patelni. Pomidory i ogórki pokroić w kostkę, rzodkiewkę w plasterki. Posiekać w piórka cebulę czerwoną. Warzywa połączyć ze sobą, dodać posiekane listki mięty. Wymieszać, doprawić do smaku oraz skropić odrobiną oliwy z oliwek oraz sokiem z cytryny. Na talerz wyłożyć rukolę, mięso oraz warzywa.

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.