Czas: 20 min.
Ilość porcji: 4
175 g Mąki pszennej
225 g Maślanki
1 Jajko
3 kostki Gorzkiej czekolady
1 łyżeczka Proszku do pieczenia
1 opakowanie Cukru waniliowego
3 łyżki Oleju rzepakowego
Maślankę zmiksować z jajkiem i olejem. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym i zmiksować na jednolitą masę. Czekoladę zetrzeć na tarce, następnie wymieszać łyżką z przygotowaną masą. Nakładać ciasto łyżką na rozgrzaną patelnię i smażyć bez dodatkowego tłuszczu.