Czas przygotowania: 10 minut
Ilość porcji: 2
Jedna porcja zawiera 0,8 WW i 2 WBT
Ilość porcji: 2
Jedna porcja zawiera 0,8 WW i 2 WBT
- 4 garście roszponki
- kilka pomidorków koktajlowych
- opakowanie tofu wędzonego
- 2 łyżki oliwek czarnych
- 2 łyżki migdałów w płatkach
- 2 łyżeczki płatków drożdżowych
- łyżka oleju lnianego lub oliwy z oliwek
- do smaku sól i pieprz
Tofu pokroić w kostkę, oliwki w plasterki. Płatki migdałów podprażyć na suchej patelni. Na talerz wyłożyć sałatę, tofu, oliwki i płatki migdałów. Posypać płatkami drożdżowymi. Skropić olejem lub oliwą z oliwek. Doprawić do smaku solą i pieprzem.